Monday, 9 June 2014

#RESEPI 3: MACARONI SUP

haaa. makanan ni ak mula mkn time ak prktikal ni. supervisor ak, Kak Dah, die y buat macaroni sup ni. sblom ni xpenah mkn pon. bile da mkn, uishh. jatuh hati la plak. haha. sebenar nye, xd beza pon ngn mee sup, bihun sup or maggie sup. just ganti kan ngn macaroni je. hehe. oke la, meh sini ak share jgk resepi nye..

BAHAN2:
Bahan1:
1/2 ekor ayam. (potong kecik2)
5-6 biji bwng merah
4-6 ulas bwng putih
halia sebesar ibu jari
rempah Sup Bunjut
rempah2 ( kulit kyu manis, bunga lawang,bunga cenkih)
gula, garam dan perasa secukup rasa.
Air ( agak2 la nk bnyak mana)
5-6 biji ubi kentang (belah 2 @ 4 ikut saiz)
daun sup

Bahan2:
Macaroni 1 paket.
Kubis
Sawi
Tomato
10-15 tangkai cili padi

CARA2:
1) bwang merah,bwng putih n halia di tumbuk @ blend.
2) tumiskan bhn y telah di tumbuk td hingga kekuningan. masukkan rempah2 dan tumis bersama.
3) bila da garing dan naik bau, masukkan air. agak2 la sendiri la air tu. campak sup bunjut.
4) pastu masukkan ubi kentang yang da di ptong.
5) masukkan ayam dan garam,gula dan bahan perasa. biar kan hingga masak ayam dan ubi kentangnye.
6) masukkan daun sup.dan biar kan seketika. siap!
7) rebus macaroni dan masuk kan sesudu minyak.
8) kubis dan sawi di potong2 dan di celur.
9) tomato dipotong 6 atau boleh nk potong dadu. ikut citarasa.
10) untuk smbal kicap,ambil cili padi dan blend. letak kicap,sikit garam n gula untuk rasa.
11) da siap semua, letak lam pinggan, tabur bawang goreng dan makan!

haa. ni rupenye bile da siap. ak suke letak bnyak sayur. hehe.
SELAMAT MENCUBA! chiaw!

#RESEPI 2: DADIH DADIH DADIH

resepi kedua y ak nk share2 kat sini, DADIH. sebelom ni xpenah tau pon nk wat dadih cmne, padahal, senang sgt je nk buat nye. just beli serbuk dadih, campur campak itu ini, pupp! jadilah.. semua bermula time semester lepas (part5) dimana time tu ak ngn kwn2 kelas sedang brusaha nk cri dana tuk kami p trip tuk subjek. the, ak n da geng decided nk jual dadih. Fatin n  Leeja y biase buat dadih ni pon ajar la nk wat cmne. lpas tu, ble da blek uma, ak pon godek sndiri laa. n skng, da xpert gitu nk wat dadih ni. haha. meh ni nk habaq bhn2 nye.

DADIH
BAHAN2:
3 liter air (bersamaan 2 botol air mineral y besar)
1 paket serbuk dadih ( perisa ikut suka hati)
1 tin susu cair ( kalau nak lemak leh buat 1 1/2 tin)
3-4 senduk gula

CARA2:
1) Panaskan 3 liter air dlm periuk.
2) Masukkan 3-4 senduk gula ke dlm air.
3) Agak2 nmpak nk mendidih, masuk susu cair. Kacau dan biarkan sehingga mendidih. (time dah masok susu ni, leh slowkn api)
4) Setelah mendidih, dengan api y slow, msok kan serbuk dadih siket2. kacau hingga sebati
5) Biarkan seketika.
6) Boleh tuang lam bekas2 dan sejukkan dlm peti ais.
SIAP!

ni serbuk dadih y ak biasa guna. jenama HAPPY TREE
disebab kn xnak beli bekas dadih y kecik2 tu,
gunakan"tapuwer"y sedia ad. hehe.

NOTE: lau guna air mineral atau air tapis tu lagi elok. nnti tekstur dadih tu lg halus smooth je ble mkn. hehe
Selamat mencuba! Chiaw!

Saturday, 7 June 2014

F.R.I.E.N.D.S


FRIENDS.KAWAN.SAHABAT.TEMAN.
semua lam dunia ni ad kwn ad teman ad sahabat kn. xd pon individu y xpunya sahabat. at least sorng msti ad. knpmkite msti ad kwn? sbb lam dunia ni kite bkn nye idup sesorng. nk kena ad org y jd kwn kite. time kite susah,senag,hepi,nges selain dr family kite. lepas family kite, kwn lah org y pling rapat n y kite percaya. betol x?
tapi.. kite kena pndai memilih kwn. silap kawan, silap lah kite. kwn ni ad mcm2 jenis. ad y kwn mkn kwn, ad kwn tikam kwn, kwn btol2, kwn olok2,kwn ats kwn, kwn men2, kwn sngguh2, mcm2 lg laa. tp nk jmpe y btol2 kwn mmg susa. msti akn ad slh n silap y prlu kite hdapi dlu. gadoh,brtekak, tuu biase. kdg2 lau x gado, xsah. y slalu gado tu lh y rpt ngn kite. y jrg kite jmpe tu la y dkat ngn  kite sbnar nye.
ada jgk jnis y rpt ngn kite, baek ngn kite, tp bila jd sumthng, slh kn kite tnpa usul periksa. lngsung xnk tnye n bncng elok2. xbole cm tu. kdg2 kita xslalu nye betol. org xslalu nye silap. tp tu la, ragam manusia ni mcm2. pape pon y kite lalui,kita hadapi tu sume dpt mematangkn kite dlm mnjalani khidupan di masa akn dtg.ikhlas la dlm berkawan, InsyaALLAH.


ni kawan2 ak dr skolah menengah. LELA n AIN. 
Ngan dieorng ni dulu pon, ad je gado2,brtkaka, trslh phm sume. tp Alhamdulillah, ikatan persahabatan tu masih trjalin. n harap kekal smpai bile2. Aminn..
oke. Chiaw!

#resepi 1: PUDING TRIFFLE

 haaa.. meh sini nk kongsi pasal resepi.  ni slh satu kueh/kek y ak reti buat.
PUDING TRIFFLE! haa, bnda ni sng je nk wat. nk tau ap bhn2 nye? meh nk habaq..

BAHAN2:
kek gulung/ kek london swiss roll ( xkesa rasa pe,ikot citarasa sndri)
4 sudu bsar tpung kastard
1 tin susu cir
1 tin buahan2 (cocktail)
1 tin buah laici
1 tin buah peach
1 paket jelly ( strawberry@ ikut citarasa)
3-4 sudu besr gula

CARA2:
1) potong kek jgn trlalu npis, jgn trlalu tebal. sedang2 aje dan susun dlm bekas. susun smpai penuh bekas.
2) tuang 1 tin susu cair dlm mngkuk dan tmbah kan tepung kastard siket siket, kacau hingga sebati. (jgn bagi ada ketul2.
3) panaskan susu cair+ tepung kastard tu dlm periuk dan tambah 3-4 sudu gual(ikut citarasa nak manis sgt atau x) kacau dgn api y perlahan dan kacau hingga pekat.
4) renjis air laici tin tu atas kek supaya kek jd moist. jgn renjis bnyak sgt, agak2 moist.
5) tuang kastard y da pekat tu atas kek, rata kn hingga ttup semua kek. atur buah peach y da di hiris2 nipis dan buah2 campur tu.
6) tuk lapisan setrusnya, tuang jelly y da di panas kan.
7) kemudian, racik2 kasar buah laici dan tabur ats jelly y dah di tuang tadi.
8) masukkan dlm peti ais supaya sejuk. lepas tu blh la makan!

*semua buah2 tu kena asing kan dari airnye. air nye xpakai. just pakai air laici tu je tuk renjis atas kek.
SELAMAT MENCUBA!! ^_^
chiaw!

Ragam Manusia


panas..panas.. panasss!
cuaca arini panas sgt. terik. smpai ke kulit trase. p kpnasan tu brtmbah bile ad manusia y prngai die nk memaskn hati org je. manusia ni mmg mcm2 pe'el die. ad y ske cri mslh. y brmslh n y suke tmbh mslh org pon ad. ak xphm betol jenis y kite xkcau die, tp die dtg kcau kite. ap motif pon xtau la. haih.. bwk brsabr bnyk2 lyn krenah org cm gini.

final year,final semester!

ni da masok bln JUNE.  end of this month ak ad benda y pling pnting y perlu ak hadapi. final presentation for my final sem. siyesly, sem ni ase berat sgt. sbb nye nk kne buat thesis n pd msa y sama kne internship. intern ni stat bln Feb lg. ak dpy wat intern kat kg ak je, kt Besut. saja pilih kt kg sbb sng, duk uma, xyh pkir nk mnyewa ap. jimat la cket. ak dpt intern kt syarikat hebat gak la. Dealer PERODUA. ha, intern kt sini oke. best. sbb nye, pkerja die xrmai, n xd la stress. depa ramah2 sume. ad kak dah, kak jie n kak tie. depa baek2 sume. kerja pon xd la brtimbun mane. cuma penat sbb kua pagi blek ptg. mlm nk hadap thesis plak. tapi tapi.. ad 1 y best duk sini. makan free! blh dikatakn lam sbln tu ad la 2 mnggu mkn free. jimat. haha.

berat gak ati ase nk tggai kan tmpat intern ak tu. ye la.. da dkat 4 bln duk situ. da mula rpt ngn dieorng. nnti pastu rindu la gak sposen due. heh. ak ad pkir nk mintak jd kerani cabuk kt situ, tp bos die xmo plak. nk krani akaun. ak mne la reti nk wt akaun tu. kang xpasai abes trbalik untung rugi.so, ak trpksa la cri kije kt len. kije zaman skng ni bkn senang2 nk cari. susah. ad degree pon lom tntu ag kite dpt kije y slyaknye. oke. t bebel ag lam nxt entry. chiaw!




1st coratcoret

heloholaholi.da lame sesangat da tnggal dunia blog melog ni. tetibe mai rasa nk menaip2 lam blog la plak. so godek2 la blek blog ni ha. pening gak kapala ni ha duk nengok ke blog nk wat blog bru. sbb blog lame dlu len. la ni da jd laen. godek punya godek, tup tup, jd la bnd alah. sbnarnye xtau nk wat pe pon ngn blog ni, just saja2 ja buat. myb t akn ad prkongsian pape la y akn d post kn. sal resepi ke, mknan ke, nk promote pape ke. tgok la t. ak ni bkn pndai sgt nk mngarang2 sume ni. stkat tulis acah2 tu bleh la. ok. nnti next post la plak bebel. chiaw!